本周實用內容：
- 多吃魚不易缺維生素D
- 早餐太多澱粉 昏沉沉
- 醫師︰泡澡別泡到全身紅通通
- 烈日曝曬殺塵蟎免費又安全
- 工作好忙？8成上班族運動量不足
多吃魚不易缺維生素D
作者： 【記者萬博超／台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年12月2日 上午12:00
有些人擔心維生素D攝取不足，營養師洪若樸表示，除了適度曬太陽，補充魚類也可避免維生素D缺乏。
營養師建議，一般民眾藉食物或曬太陽，維持維生素D的適量水準，例如魚類、蛋黃等，都含有較豐富維生素D，適度照射紫外線時，可由皮膚合成維生素D。每天攝取1至2個水果，其中如柑橘類等含豐富維生素C，有助骨骼健康。同時，減少攝取鹽份過高的食物，有助減少鈣質流失。
攝取足夠的維生素D與鈣質有助維持正常的骨質密度；但補充維生素D預防癌症或心血管疾病的說法，尚未獲得確切的證實。
研究人員指出，部分人，血中維生素D濃度偏低，但即使補充維生素D，也要配和均衡飲食，仍不能服用過量，若目前研究不足以認定其有助預防重大疾病。
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早餐太多澱粉 昏沉沉
作者： 【記者萬博超／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2013年12月2日 上午12:00
「早餐要吃得像國王」或許沒錯，但太多碳水化合物令人昏沉遲鈍。美國營養及膳食學會發言人布朗瑞格斯表示，早餐可以吃得稍豐盛，但太多碳水化合物無法讓人充滿活力。
布朗瑞格斯提醒，很多人早餐含太多糖、澱粉與油脂，導致血糖波動，又缺蔬菜、水果。如同其他正餐一樣，早餐最好均衡搭配穀類、蛋白質、蔬果及適量脂肪。
一般來說人體的新陳代謝率白天較高，晚上漸漸降低，此時進食的食物會因為無法完全代謝，再加上晚上活動量少，容易造成脂肪囤積，因此，晚餐應清淡且量少。
很多人趕上班、上學，早餐吃太快，避免在太忙碌或壓力過大的情況下進食，因為吃得太快、食物未經完全咀嚼，就進入胃部使大腦飽食中樞來不及接受「吃飽」的訊息，，當食物攝取太快時，因為在腦部未接受到飽食感的訊息，造成攝取過量的情形。所以每餐進食的時間最好有二十分鐘以上。
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醫師︰泡澡別泡到全身紅通通
自由時報 – 2013年12月3日 上午6:10
〔自由時報記者邱宜君、洪素卿、編譯林翠儀／綜合報導〕
日本雜誌《日刊現代》引述日本東邦大學醫療中心佐倉醫院循環科教授東丸貴信說法，指冬天洗澡先洗頭可能引發心血管疾病。
新光醫院腦中風中心主任連立明說，他自己沖澡也是先沖身體，再沖頭，因為周邊血管先受熱擴張，對於全身血壓的衝擊確實較小，但此舉是否對腦血管有保護作用，則需進一步研究。
東丸貴信另建議，水溫不要超過四十一度，時間不要超過十分鐘，高度不超過胸口。
王宗道也指出，泡澡時間不能太長。泡到全身都紅通通時，顯示全身血管多數擴張，這個時候從浴缸爬起來，可能出現低血壓，會感到一陣暈眩。他建議最好雙手扶穩、慢慢起身。洗完澡最好在浴室穿好衣服再出來，然後盡快把頭髮吹乾，以免忽然冷風吹拂，血壓飆高。
台北醫學大學腦神經內科主治醫師游家銘表示，有三高等潛在疾病的民眾，最該注意的是「溫差」不能太大。
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烈日曝曬殺塵蟎免費又安全
作者： 洪欣慈╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年12月4日 上午5:30
防塵蟎有撇步！家長擔心孩童過敏，因而偏愛購買防蟎洗衣精，以求徹底洗清孩子的衣物。但長庚醫院腎臟科醫師顏宗海指出，孩童若有過敏體質，應先到醫院進行過敏原診斷，若孩童過敏原真是塵蟎，只要避免使用絨毛家具、讓衣物在烈日下連續曝曬或烘乾，即可有效殺死塵蟎。
顏宗海指出，家中孩子若有過敏狀況，正確的方法應是先帶到醫院進行過敏原測試，「不一定就是對塵蟎過敏」。若證實過敏原為塵蟎，只要丟掉家裡的絨毛玩具，定期更換衣物、窗簾等物品，並讓家裡保持通風，即可有效減緩孩童過敏情況。
環保署對於塵蟎防治也提供「居家塵蟎防治手冊」，提供「化學防治法」及「物理防治法」兩大管道。物理防治法方面，環保署建議民眾經常以吸塵器清除棉被、床墊等處的灰塵和皮屑，每1到2周可用溫度攝氏55度以上的清水洗枕頭套、床單等寢具。
化學防治法則可在室內使用水煙殺蟲劑，先殺蟎後，再以吸塵器吸去積塵；並可將吸塵器的濾網及吸塵袋先噴上殺蟲劑，以達到吸塵和殺蟎的雙重效果。
(詳細內容)
工作好忙？8成上班族運動量不足
優活健康網 – 2013年12月6日 下午3:12
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）
世界衛生組織表示，每天運動至少15分鐘，就能延長壽命3年，並建議成人每週至少要達到150分鐘的中等強度運動，其實這並不困難，上班族只要利用上、下午時段做做15分鐘健身操，就能輕鬆達到每週運動量。
但根據調查顯示，職場員工每週運動達150分鐘以上的比例僅16.8%，8成以上員工每週運動未達150分鐘建議量。為此，國民健康署特別製作提升運動強度及增加運動時間的15分鐘「上班族健康操」，並鼓勵職場提供員工時間運動，如此一來，不僅能減少肩頸酸痛，還可消耗多餘的熱量，達到促進身體健康的效果。
(詳細內容)
防塵蟎有撇步！家長擔心孩童過敏，因而偏愛購買防蟎洗衣精，以求徹底洗清孩子的衣物。但長庚醫院腎臟科醫師顏宗海指出，孩童若有過敏體質，應先到醫院進行過敏原診斷，若孩童過敏原真是塵蟎，只要避免使用絨毛家具、讓衣物在烈日下連續曝曬或烘乾，即可有效殺死塵蟎。
顏宗海指出，家中孩子若有過敏狀況，正確的方法應是先帶到醫院進行過敏原測試，「不一定就是對塵蟎過敏」。若證實過敏原為塵蟎，只要丟掉家裡的絨毛玩具，定期更換衣物、窗簾等物品，並讓家裡保持通風，即可有效減緩孩童過敏情況。
環保署對於塵蟎防治也提供「居家塵蟎防治手冊」，提供「化學防治法」及「物理防治法」兩大管道。物理防治法方面，環保署建議民眾經常以吸塵器清除棉被、床墊等處的灰塵和皮屑，每1到2周可用溫度攝氏55度以上的清水洗枕頭套、床單等寢具。
化學防治法則可在室內使用水煙殺蟲劑，先殺蟎後，再以吸塵器吸去積塵；並可將吸塵器的濾網及吸塵袋先噴上殺蟲劑，以達到吸塵和殺蟎的雙重效果。
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工作好忙？8成上班族運動量不足
優活健康網 – 2013年12月6日 下午3:12
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）
世界衛生組織表示，每天運動至少15分鐘，就能延長壽命3年，並建議成人每週至少要達到150分鐘的中等強度運動，其實這並不困難，上班族只要利用上、下午時段做做15分鐘健身操，就能輕鬆達到每週運動量。
但根據調查顯示，職場員工每週運動達150分鐘以上的比例僅16.8%，8成以上員工每週運動未達150分鐘建議量。為此，國民健康署特別製作提升運動強度及增加運動時間的15分鐘「上班族健康操」，並鼓勵職場提供員工時間運動，如此一來，不僅能減少肩頸酸痛，還可消耗多餘的熱量，達到促進身體健康的效果。
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