健康週報 20130121-20130127

本周內容：

• 用鹽、醋、果皮…，環保掃除你的家！
• 低溫促使胃酸增加　腸胃拉警報
• 尾牙忙跑攤　「歲末症候群」紛出籠
• 老花眼看不清？護眼5招點點名
• 女性低頭族久坐不動 氣血循環差難成孕
• 肥累痛　2012年三大身體小毛病

用鹽、醋、果皮…，環保掃除你的家！

2003-02
康健雜誌51期
作者：孫曉萍


在日本，有種皮膚病叫做「主婦濕疹」。這是一種因為主婦常用各種清潔劑打掃家裡內外，久而久之，化學物質附著於皮膚表層，溶解保護性皮脂，而引發的皮膚炎。

不妨試試日本的「環保掃除法」──用鹽、醋、碳酸氫納、麵粉、果皮等自然材料，健康地完成今年的大掃除。

●鹽：用手指沾少量的鹽，輕輕搓磨附著在茶杯上的茶垢，可以簡單地清除茶垢。

●醋：將2大匙醋與200cc的溫水混合，然後倒在已經鋪好廚房紙巾的切菜板上，放置15分鐘，切菜板的黑垢和臭味都會清潔溜溜，還有殺菌效果。如果用海綿菜瓜布沾點上述混合的液體，清刷不锈鋼流理台，能再現原來的光澤。

●麵粉：倒進少量的麵粉在油膩的鍋子中，用報紙輕輕刮，如此，麵粉會吸收油漬，最後用水沖洗即可。

●地瓜粉：要清洗烤魚架等烤過東西後的烹調器具，可將200cc的水與地瓜粉4大匙混合，倒進還是溫熱的烤盤中，等到完全變硬，成透明狀，就可輕易地剝下來。

●洋菜：先將洋菜煮成濃一點的液體，然後用毛刷，刷在已經清潔乾淨的抽風機或瓦斯爐上，乾燥後，就可像往常一般地使用，等到下一次要清掃的時候，只需要將「洋菜膜」剝下來丟掉就好了。

●果皮：對付燒水壺和鍋子（鋁製以外）內黏著的黑垢，可將一、兩個擠過的檸檬，切片放在鍋中，放水到蓋過黑垢的地方，然後用小火煮個15分鐘，就可清除黑垢。鋁製的鍋子，可用蘋果皮如法泡製。另外，用5個檸檬或橘子皮，放進1公升的水中煮沸，放涼後用布沾濕，擦拭瓦斯爐，也可以去除陳年污垢。

●碳酸氫納：又稱為小蘇打，對付瓦斯爐難纏的油垢，只要將小蘇打灑在瓦斯爐上，用布擦拭即可。如果將小蘇打先灑在烤魚烤肉架下方的鐵盤，可吸收腥味，烤完食物後，用灑在上面的小蘇打清洗即可。在燒焦的鍋子裡（鋁製的鍋子不適合，會變色），放進水和2小匙的小蘇打，燒開後將火關上，不久，焦疤就會浮起來，剩下來的只要用刷子輕輕刷一下即可。

如果用500cc的水和30公克的小蘇打混合，做成蘇打水，隨手可做清潔工作。只要用布沾濕擰乾，就可擦拭瓦斯爐、烤箱、水龍頭、熱水瓶等的污垢，別忘了，最後要用布沾清水再擦一次。

將小蘇打放在容器中，蓋子打開，放在冰箱或鞋櫃中，都有除臭效果，用紙包起來放在鞋子裡面，也能除臭。

●檸檬酸（citricacid）：近年來，台灣家庭流行鋪著榻榻米的和室房間，要如何打掃和室房間？可將檸檬酸水（檸檬酸粉1小匙和200cc的水混合）一面噴灑在榻榻米上，一面用乾布擦拭即可。

不過，一年一度的大掃除固然重要，別忽略了每天一點一滴的「小掃除」，否則到了年底才來天翻地動地清除陳年污垢，就算用再健康的方式大掃除，結束後可能累的人仰馬翻，大呼吃不消了吧。

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低溫促使胃酸增加　腸胃拉警報

健康醫療網／關嘉慶報導 2013/01/22

今年寒冬常有低溫特報；醫師提醒，低溫會促使胃酸分泌增加，使腸胃蠕動變慢，若是又大吃大喝，而且又不運動，腸胃就會拉警報，致使引發急性腸胃炎，不得不慎！

康聯預防醫學內視鏡主任林姿伶醫師指出，冬季天寒低溫會讓胃酸分泌增加、腸胃蠕動變慢，如果過年又通宵打麻將，或長時間窩在沙發上看電視，身體缺乏活動，腸胃也會跟著罷工，消化不良問題自然就應運而生。

根據中央健保局統計，近年農曆春節期間的主要急診疾病首推「非感染性腸胃炎」，就診人次就是平日的6倍之多。林姿伶醫師表示，春節常有人熬夜打麻將，又吸菸提神，這會降低腸胃道血流及前列腺素生成，進而導致胃壁保護層變薄，以及誘發潰瘍發作，都是造成腸胃道病人增加的原因。

所以，林姿伶醫師建議，雖然年節應景食材不可少，但糕點餅乾、零嘴、大魚大肉愈少愈好，蔬果則多多益善，最好吃簡單一點，務求少油、少鹽、少糖、高纖，且要注意熱量，少吃多運動，才能健康又環保。

另外，林姿伶醫師提醒，民眾可趁年前及早備妥腸胃藥、感冒藥等家庭用藥，以免過年診所休診，急診又人滿為患，就醫不便；而且不要亂吃路邊攤、不要暴飲暴食，食物趁新鮮吃等，都是保護腸胃道的好方法。

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尾牙忙跑攤　「歲末症候群」紛出籠

作者： 健康醫療網／關嘉慶報導 | 健康醫療網 – 2013年1月23日 上午8:04

萬芳醫院執行長暨家醫科主任謝瀛華表示，「歲末症候群」最常看到胃食道逆流和急性胰臟炎；不少人因為年終將至，工作超時，再加上業績壓力，常使用大量咖啡，甚至會抽菸提神，一旦應酬頻繁，飲酒量大，就極易發生胃食道逆流和急性胰臟炎。

尾牙之後緊接著就是農曆春節，難免會親朋好友聚餐；謝瀛華主任指出，年節假期千萬別空腹喝酒，酒精有90%都在肝臟內分解，人體每小時只能去除7到10公克的酒精，一罐啤酒就必須花上1個小時才能代謝完，烈酒更要花2至3小時才能完全代謝，若空腹喝酒，幾杯黃湯下肚很容易造成胃黏膜出血，甚至胃潰瘍，肝損傷情形發生。

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老花眼看不清？護眼5招點點名

作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月22日 上午9:26

過了壯年時期，身體機能也逐漸走下坡，尤其以記憶力與視力最為明顯，由於眼睛睫狀肌調節能力的逐漸減弱，很容易就出現老花眼徵兆，常常覺得看近的東西變得模糊。雖說眼力退化難以完全避免，但也可以利用一些小妙招有效護眼，延緩老花眼的現象。

1. 按壓穴位

平日感到眼睛疲累時，可以用雙手以畫圓方式，從內眼角揉至外眼角，再慢慢從外眼角按回內眼角。每天睡醒也可以先以雙手中指按壓太陽穴附近，無名指按壓眉毛中部的魚腰穴，小指對準眉毛內側的攢竹穴，適當按壓。每次5分鐘，能緩解眼肌疲勞。

2. 熱敷護眼

洗臉時先將毛巾浸泡在熱水中，雙眼輕閉後將毛巾敷在額部和眼眶部位，交換幾次，可使眼部血管暢流，讓眼肌獲得適當休息。閒來無事時，也可閉眼，兩手掌搓熱置於兩眼上，輕捂1分鐘。

3. 補充蔬果、魚油

維生素A、B、C、E、類胡蘿蔔素，及花青素都有助於維持眼睛健康，而各類蔬果都是最佳的護眼食物，因為蔬果中有各種抗氧化劑，一天至少食用3份蔬菜、2份水果，如果是長期從事文字工作者的族群，可補充魚油，其中所含的DHA能幫助視力機能活化，建議1天勿超過2500毫克。

4. 適當休息

長期用眼最容易使眼睛快速退化，每用眼1~2小時，就要望遠處或是閉目休息，覺得眼睛乾澀時應多眨眼經，使淚液能均勻分布在角膜、結膜上，若必須長時間使用電腦，應將電腦螢幕調整到適當高度，距離也要約30公分左右，才不會給眼睛太大壓力。

5. 按壓小腿

老花眼多半是因臟腑氣血衰弱、不能滋養眼部所致，而中醫理論指出，加強肝經氣血流通可通目，而肝膽經脈正是經過小腿處，因此多按壓小腿對於眼睛也有幫助；每次只需10~15分鐘，按揉到有熱感為佳。

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女性低頭族久坐不動 氣血循環差難成孕

作者： 【記者蘇湘雲／台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年1月23日 上午12:34

女性一天到晚久坐不動或常當低頭族，影響生育能力。中醫師吳俊廷表示，不孕症患者常見體質包括血瘀、腎虛、血虛、肝鬱、痰濁、濕熱等，久坐不動加重血瘀，血液循環不好自然難成孕；平常若又喜歡吃麻辣鍋等刺激性食物，更雪上加霜。

吳俊廷醫師指出，中醫治不孕症多搭配生理期循環，稱為月經週期療法。月經來潮時多用活血化瘀藥，經期後用補氣血藥，排卵期則以補腎行氣藥為主，排卵後則用補腎溫陽藥，會針對患者體質開方。

吳俊廷醫師叮嚀，女性若想懷孕，要盡量避免食用寒性及刺激性食物，腹部也要注意保暖，準備懷孕的婦女最好不要涉水或至冷水池游泳，以免寒邪入裏。心情要保持愉快，多紓解壓力，避免情志傷身，造成不孕。適量運動能促進血液循環。

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肥累痛　2012年三大身體小毛病

健康醫療網／林宜慧報導 2013/01/25

肥胖本身不是病，卻成為最受民眾困擾的身體小毛病！據一項「2012年身體小毛病代表字票選」結果，名次最高的「肥」有超過3成民眾為之困擾，其次是「累」及「痛」；此外，30歲以下初老男女普遍有「鬱」的困擾，尤其男性最為嚴重。

健管中心院長朱大維醫師分析，飲食過量和運動不足是造成肥胖的主因；而「累、鬱、眠」互相關連，其中「累」分為心理和生理兩個層面：心理累就容易感到憂鬱；工作過量易造成生理上的累；另有部分人覺得累是和肝功能疾病有關。

至於「痠、痛」，朱大維醫師說，肌肉緊繃、長時間保持同一姿勢，都容易造成肌肉痠痛；工作壓力也會引起全身痛；而老年性的疼痛則是因退化所引起。此外，困擾台灣女性的「冷」（手腳冰冷），大多是因為運動不足，血液循環不好所致。

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